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Dec 13, 2023

53 000 livres de viande de charcuterie touchées par un rappel national de listeria

Charcuterie : assortiment de charcuterie sur planche de bois (Adobe Stock Image) par : Kait

Charcuterie : assortiment de charcuterie sur planche de bois (Adobe Stock Image)

par : Kait Newsum

Publié : 30 janvier 2023 / 13 h 15 HNC

Mis à jour : 30 janvier 2023 / 13 h 15 HNC

WASHINGTON, DC (WHNT) – Près de 53 000 livres de produits de saucisses prêts à consommer sont rappelés après que le service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du département américain de l'Agriculture (USDA) a déclaré qu'ils pourraient être contaminés par la listeria.

Le type de viande que l'on trouve couramment sur les planches de charcuterie est affecté par un rappel à l'échelle nationale, affectant 52 914 livres du produit expédié de Daniele International LLC, un établissement de Mapleville, RI.

Ces articles ont été expédiés à des points de vente à travers le pays entre le 23 décembre 2022 et le 17 janvier 2023 et sont concernés par le rappel :

Il y aura également un numéro d'établissement "EST. 54" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA. Vous pouvez également trouver les étiquettes complètes ici.

Selon le FSIS, le problème a été découvert lorsqu'une inspection de routine a trouvé Listeria sur des surfaces qui étaient en contact avec les produits.

Jusqu'à présent, il n'y a pas eu de rapports confirmés d'effets indésirables ou de maladies dus à la consommation de ces saucisses prêtes à consommer, mais les consommateurs sont encouragés à les jeter immédiatement ou à les retourner d'où ils ont été achetés.

Si vous avez des questions sur la sécurité alimentaire, appelez la ligne d'assistance téléphonique sans frais de l'USDA pour la viande et la volaille au 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) ou discutez en direct via Ask USDA de 9 h à 17 h (CST) du lundi au vendredi. . Vous pouvez également parcourir les messages sur la sécurité alimentaire sur Ask USDA ou envoyer une question par e-mail à [email protected].

Pour toute personne ayant besoin de signaler un problème avec un produit à base de viande, de volaille ou d'œuf, le système de surveillance électronique des plaintes des consommateurs en ligne est accessible 24 heures sur 24 à l'adresse https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

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